Arcos Skärbräda Svart 35 x 25 cm (HDPE-plast)

Mellanstorleken i Arcos plastserie — en allroundbräda i HDPE som vi ofta rekommenderar som förstaval när hygien och enkel skötsel väger tyngre än trähantverk.

Väljer du mellan flera material till din skärbräda är det bra att veta vad som faktiskt skiljer dem åt. HDPE-plast, som den här brädan är tillverkad i, är icke-poröst — materialet suger inte åt sig vätska, fett eller bakterier på samma sätt som trä riskerar att göra vid felaktig skötsel. Det gör plast till ett tryggt val för hantering av rått kött och fisk, och du slipper oljning helt.

Trä, som våra ändträbrädor i teak, har andra fördelar: det är ofta skonsammare mot knivens egg över riktigt lång tid och många tycker det är vackrare att ha framme. Men trä kräver regelbunden oljning och mer omsorgsfull skötsel för att inte spricka eller slå sig. Plast är det enklare alternativet rakt igenom — disk, torka, klart.

Med sina 35 x 25 cm är det här mellanstorleken, och den storlek vi oftast rekommenderar om du bara ska ha en bräda i köket. Den räcker till en hel måltids förberedelser — grönsaker, kött och fisk — utan att bli klumpig att hantera. Är du osäker på om plast eller trä passar dina behov bäst, eller vilken storlek som räcker — tveka inte att höra av dig, vi hjälper dig gärna.

Specifikationer

• Material: Högdensitetspolyeten (HDPE), livsmedelssäker plast
• Färg: Svart
• Mått: 35 x 25 cm
• Tjocklek: 15 mm
• Vikt: 1 250 g
• Tillverkningsland: Spanien (Arcos Hermanos S.A., Albacete)
• Garanti: 10 år
• EAN: 8421002764103

Skötselråd

• Diska för hand med vatten och milt/neutralt diskmedel
• Torka av direkt efter disk
• Ingen oljning behövs — till skillnad från våra ändträbrädor i trä
• Naturliga användningsmärken efter kniven kan uppstå med tiden, påverkar inte hygien eller funktion

Användningstips

En bra allroundbräda för hela måltidens förberedelser, och ett hygieniskt förstaval om du vill hålla isär till exempel rått kött från grönsaker med en dedikerad plastbräda.

FAQ

Är plast eller trä bäst för en skärbräda?

Det beror på vad du prioriterar. Plast som HDPE är icke-poröst och enkelt att hålla hygieniskt rent, särskilt vid hantering av rått kött och fisk, och kräver ingen oljning. Trä är ofta skonsammare mot kniven över lång tid och uppskattas estetiskt, men kräver regelbunden skötsel. Många hushåll har båda.

Vilken storlek räcker om jag bara ska ha en bräda?

35 x 25 cm är vår vanligaste rekommendation som enda bräda — den räcker till det mesta utan att bli otymplig.

Behöver jag olja skärbrädan?

Nej, det här är en plastbräda och behöver ingen olja alls.