Arcos Skärbräda Svart 40 x 30 cm (HDPE-plast)

Den största storleken i Arcos plastserie — en rejäl arbetsyta i HDPE för dig som behöver plats till stora råvaror utan att kompromissa med hygienen.

Storlek är ofta det första man tänker på när man väljer skärbräda, men material spelar minst lika stor roll för hur brädan fungerar i praktiken. Den här brädan är tillverkad i HDPE-plast, ett icke-poröst material som inte suger åt sig vätska, fett eller bakterier — en tydlig fördel när ytan ska klara tunga, upprepade skärjobb utan att bli ett hygienproblem över tid.

Med sina 40 x 30 cm är det här den största av de tre storlekarna, byggd för att ge gott om plats vid krävande skärarbete: hela fiskar, större köttbitar eller matlagning i flera steg där du vill slippa flytta undan mellan momenten. Jämfört med en träbräda i motsvarande storlek slipper du oljning helt — plast kräver bara vanlig disk för att hållas i skick, vilket är en stor fördel när brädan används ofta och i stor skala.

Ytan är skonsam mot knivens egg och tål stötar och slitage väl, även vid frekvent användning. Med tiden kan brädan få lätta märken efter kniven, vilket är normalt och inte påverkar hygienen. Är du osäker på om den stora storleken är rätt för dig, eller om plast passar bättre än trä för ditt behov — tveka inte att höra av dig.

Specifikationer

• Material: Högdensitetspolyeten (HDPE), livsmedelssäker plast
• Färg: Svart
• Mått: 40 x 30 cm
• Tjocklek: 15 mm
• Vikt: 1 710 g
• Tillverkningsland: Spanien (Arcos Hermanos S.A., Albacete)
• Garanti: 10 år
• EAN: 8421002764202

Skötselråd

• Diska för hand med vatten och milt/neutralt diskmedel
• Torka av direkt efter disk
• Ingen oljning behövs — en fördel jämfört med våra ändträbrädor i trä, särskilt vid tät användning
• Naturliga användningsmärken efter kniven kan uppstå med tiden, påverkar inte hygien eller funktion

Användningstips

Bäst lämpad för stora råvaror och matlagning i flera steg — ger arbetsyta nog för att förbereda mycket mat i ett svep, med enkel efterföljande disk.

FAQ

Varför välja den stora storleken?

Om du regelbundet skär stora råvaror som hela fiskar eller större köttbitar, eller lagar mat för många, ger 40 x 30 cm betydligt mer arbetsyta än de mindre storlekarna.

Är plast ett bra val för en stor, flitigt använd bräda?

Ja. HDPE är icke-poröst och tål upprepad användning utan att bli ett hygienproblem, och du slipper den regelbundna oljning som en träbräda i motsvarande storlek hade krävt.

Behöver jag olja brädan?

Nej, det här är en plastbräda och behöver aldrig oljas.